سرايا - تشيز كيك التوت الأزرق ... وصفتنا اليوم من حلى التشيز كيك أطلقت عليه الشيف "تشيز كيك الكافيار"؛ لأن حبات البلوبيري، تظهر بطريقة تنسيقها في الصورة وكأنها حبات كافيار بلمعانها، وروعة تقديمها، سنرشدكِ من مطبخ سيدتي على خطوات إعدادها المضمونة وبطعم لذيذ لا يُقاوم، لتبهري ضيوفك بألذ الحلويات الغربية المميزة على سفرة ضيافتك.
مقادير تشيز كيك التوت الأزرق
- جبن كريمي : 4 حبات (مكعبات / النوع المفضل)
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (مذوبة)
- كريمة : 140 غرام (شانتيي بودرة)
- بودرة الجيلاتين : ملعقة صغيرة
- ماء دافئ : ربع كوب
- القشدة : 250 غراماً
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- حليب مكثف محلى : 170 غم
- بسكويت دايجستف : 300 غراماً
- البلوبري : 1 كيلو
طريقة تحضير تشيز كيك التوت الأزرق
نطحن البسكويت جيداً، ثم نضع عليه الزبدة الساخنة ونفركه باليدين.
نفرد البسكويت بالزبدة في صينية ونرصه.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من وكالة أنباء سرايا الإخباريه
