قد تحتفظين بالبيض في الثلاجة لأيام وتتساءلين: هل ما زال صالحًا للاستخدام؟ قبل أن تتخذي قرارًا بالتخلص منه، هناك 5 طرق منزلية سهلة تساعدك على التأكد من جودته وسلامته.

1- اختبار الماء

ضعي البيضة في كوب من الماء البارد؛ إذا غرقت واستقرت في القاع فهي طازجة، وإذا طفت على السطح فمن الأفضل التخلص منها.

2- افحصي القشرة جيدًا

تأكدي من خلوها من الشقوق أو الكسور، لأن القشرة التالفة قد تسمح بدخول البكتيريا إلى داخل البيضة.

3- شمّي البيضة بعد كسرها

إذا لاحظتِ رائحة كريهة أو غير طبيعية، فلا تستخدميها مهما بدا.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من بوابة أخبار اليوم