تُصبح كل وجبة معضلة في الأيام التي تلي خلع ضرس العقل، فماذا نأكل دون أن نؤثر سلبًا على عملية الشفاء؟ سؤال يواجهه العديد من المرضى دون إجابة واضحة. يشعر الفم بالألم، وأي طعام غير مناسب قد يؤدي إلى مضاعفات تُصبح أكثر إزعاجًا من العملية الجراحية نفسها.
تكمن أهمية التغذية بعد الجراحة في ارتباطها ببيولوجيا عملية الشفاء. ففي كل موضع يتم فيه خلع السن، تتشكل جلطة دموية - نوع من السدادة الطبيعية التي تغلق الجرح وتحمي العظم والأعصاب الموجودة تحته من البكتيريا والشوائب.
وفقًا لعيادة كليفلاند فإن تناول الأطعمة الخاطئة يمكن أن يؤدي إلى خلع هذه السدادات، مما قد يتسبب في حدوث مضاعفات مؤلمة تُعرف باسم التهاب السنخ الجاف، وهي حالة تتعرض فيها العظام والأعصاب للهواء والطعام.
وفقًا لتوصيات جراح الفم والوجه والفكين آلان مارتينيز لوبيز، وهو جزء من الطاقم الطبي في كليفلاند كلينك فإن القاعدة العامة هي اتباع نظام غذائي يعتمد على الأطعمة اللينة والخفيفة خلال الأيام الثلاثة إلى السبعة الأولى بعد الجراحة.
أكدت المؤسسة أن "الأطعمة الدافئة أو الباردة خيارات أفضل". والهدف هو تقليل المضغ لتجنب الضغط على الجروح.
ما يجب تناوله خلال فترة النقاهة تتراوح قائمة الأطعمة الموصى بها من الخيارات الأخف إلى تلك التي يمكن تحملها بعد الأيام القليلة الأولى، مع وجود قاسم مشترك دائمًا يتمثل في أنها لا تتطلب مضغًا أو تتطلب القليل منه.
قامت عيادة كليفلاند بترتيب الخيارات من الأقل إلى الأكثر اتساقاً:
الآيس كريم: يتصدر قائمة الأطعمة المفضلة - "فبعد كل شيء، خضعت لعملية جراحية مؤخرًا"، كما ذكر آلان مارتينيز لوبيز في بيان صادر عن عيادة كليفلاند - وذلك لأن قوامه الكريمي وبرودته يساعدان على تهدئة اللثة الملتهبة. ويُنصح باختيار الأنواع العادية الخالية من القطع المقرمشة أو المكونات اللزجة.
العصائر المخفوقة: تجمع هذه العصائر بين سيولة السائل وكثافة المادة الصلبة، ويمكن إثراءها بمكونات متنوعة لتوفير العناصر الغذائية. يُنصح بتناولها بالملعقة، إذ لا يُفضل استخدام المصاصات أو أكواب الشرب.
الزبادي، وعصير التفاح، والموز المهروس: لا يتطلب أي منها مضغاً كثيراً. في حالة الزبادي وعصير التفاح، يُفضّل تجنّب الأنواع التي تحتوي على قطع أو قوام متكتل.
الحساء السائل: يوفر العناصر الغذائية دون تهيج مواقع الاستخلاص، على الرغم من أنه يجب.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من بوابة الأهرام
