تُعدّ الحمضيات، مثل البرتقال والغريب فروت والليمون واليوسفي، من أبرز مصادر فيتامين «سي» الذي يدعم الجهاز المناعي. ويرى خبراء أن توقيت تناولها قد يساعد في تحقيق فوائد إضافية، وإن لم يكن العامل الحاسم، وفق موقع «فيري ويل هيلث».
ويُفضَّل تناول الحمضيات صباحاً، إذ إن فيتامين «سي» يذوب في الماء ولا يحتاج إلى الدهون لامتصاصه، كما أن تناولها في بداية اليوم يقلل احتمال حدوث ارتجاع المريء مقارنة بتناولها قبل النوم، خاصة لدى الأشخاص المعرّضين لهذه المشكلة.
أما من يعانون الحموضة أو الارتجاع المعدي المريئي، فقد يكون تناول الحمضيات بعد الوجبات خياراً أفضل لتخفيف تهيّج المعدة، مع استمرار الجسم في امتصاص فيتامين «سي» بكفاءة.
تعزيز امتصاص الحديد ودعم المناعة ويوصي الخبراء بتناول.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الشرق الأوسط
