يبدأ العديد من الناس يومهم بشرب القهوة قبل أي طعام، ولكن هل هذا صحي؟ تقول رئيسة قسم الشؤون الطبية في موقع "WEBMED"، الدكتورة برونيلدا نازاريو: "عادةً ما تُربط القهوة بالكافيين، لكنها في الواقع تتكون من مجموعة متنوعة من المواد الكيميائية، وتعتمد فوائدها على عدة عوامل".

وتوضح نازاريو أن محتوى قهوتك يعتمد على مصدر حبوبها، وطريقة تحضيرها، لكن المكون الأكثر فعالية الذي يمنحنا تلك الطاقة الصباحية التي نحتاجها بشدة! إنه الكافيين. إذ يحفز الكافيين الدماغ، وهو الطريقة الأمثل للاستيقاظ بنشاط وحيوية لبدء يومك، وهو ما خضع لأكبر قدر من الدراسات.

فوائد صحية

توضح الدكتورة نازاريو أن شرب القهوة يوميًا قد يُحسن صحتك، فقد أشارت بعض الدراسات إلى أن الاستمتاع بالقهوة قد يُقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض مثل السكري، وأمراض القلب، وربما مرض الكبد الدهني، مقارنةً بمن لا يشربون القهوة.

مع ذلك، قد تكون هناك آثار جانبية سلبية، إذا كنت تستمتع بفنجان.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الرأي الأردنية