كشف حالات غش غذائي في تركيا تشمل لحوم ذوات الحوافر في السجق والوجبات.

كشفت وزارة الزراعة والغابات التركية عن وجود لحوم خيول وحمير في عدد من المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق، شملت أنواعا من السجق تحمل علامات تجارية شهيرة، عقب إدراجها ضمن القائمة المحدثة للمنتجات المغشوشة.

وأوضحت تقارير إعلامية صادرة عن مواقع تركية أن الفحوصات المخبرية الرسمية أثبتت اشتمال تلك المنتجات على لحوم "ذوات الحوافر"، مما أثار موجة من الصدمة والاستئاء داخل الأوساط الشعبية والمهنية في مختلف المناطق.

وبينت صحيفة "ديكين" (Diken) وموقع قناة "هالك تي في" (Halk TV) أن القائمة المعنية شملت خمسة أنواع من السجق لعلامتين تجاريتين معروفتين أثبتت التحاليل المخبرية احتواءها على لحوم الخيول والحمير والبغال.

في الوقت ذاته، لم تقتصر المخالفات المكشوفة على السجق وحده، بل امتدت لتشمل أطعمة مقدمة في مطاعم ومنشآت بمحافظات أخرى كولايتي مارسين ومانيسا، حيث رصدت في اللحم المفروم ووجبات "التانتوني" في مارسين، وفي حشوة "اللحم بعجين" النيئة في مانيسا.

وأشارت الوزارة التركية إلى رصد مخالفة صحية منفصلة في ولاية مارسين داخل أحد المنتجات الغذائية.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من رؤيا الإخباري