أكدت مندوبة المـؤسسة العامة للغذاء والدواء في لجنة التفتيش على المـقاصف المـدرسية، رويدا عبد الله، خلال استضافتها في نشرة "الساعة السابعة" على "قناة رؤيا"، يوم الإثنين، أن الرقابة على المـقاصف المـدرسية تعد جهدا وطنيا مشتركا بين المـؤسسة، ووزارة الصحة، ووزارة التربية والتعليم، ومديرية صحة العاصمة، لضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية في جميع المـدارس الحكومية والخاصة على حد سواء.
وأوضحت عبد الله أن الجولات التفتيشية لا توجد صلاحيتها مرتبطة ببداية العام الدراسي فحسب، بل هي حملات مستمرة تتابع مصادر المـواد الغذائية، ومدى صلاحيتها، وطرق حفظها، ونظافة المـكان، إضافة إلى التأكد من حصول العاملين في المـقاصف على شهادات صحية تؤهلهم للبيع.
وشددت على حظر المـنتجات التي لا يمكن التهاون فيها كاللحوم بأنواعها، نظرا لاحتياجها.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من قناة رؤيا
