سرايا - دجاج تركي مشوي بالتتبيلة الحمراء ... من الوصفات الشهيرة التي تمنح الدجاج طراوة ومذاقاً غنياً بفضل مزيج الزبادي والتوابل والثوم ومعجون الطماطم. تتميز بسهولة تحضيرها واعتمادها على مكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل، كما أنها مناسبة لتحضير مختلف قطع الدجاج مثل الأجنحة والأفخاذ وصدور الدجاج، سواء بالشواء أو الفرن أو على الموقد.

مقادير دجاج تركي مشوي بالتتبيلة الحمراء

- الدجاج : كيلو

- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة

- زبادي : 3 ملاعق كبيرة (اليوناني أو الزبادي الطبيعي)

- بابريكا : ملعقة صغيرة ونصف

- الفلفل الأحمر الحار : ملعقة صغيرة (رقائق)

- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)

- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة

- ملح البحر : ملعقة صغيرة

- الثوم : 3 فصوص.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من وكالة أنباء سرايا الإخباريه