الوكيل الإخباري- حساسية الطعام هي استجابة غير طبيعية من جهاز المناعة تجاه بروتين موجود في نوع معين من الطعام، وقد تتراوح أعراضها بين الحكة والطفح الجلدي والتورم واضطرابات الجهاز الهضمي، وصولًا في الحالات الشديدة إلى صعوبة التنفس أو انخفاض ضغط الدم، ما يستدعي تدخلًا طبيًا عاجلًا.

أبرز الأطعمة المسببة للحساسية

تسبب تسعة أطعمة معظم حالات حساسية الطعام، وهي:

الفول السوداني.

المكسرات.

الحليب.

البيض.

الأسماك.

القشريات البحرية.

الصويا.

القمح.

السمسم.

وقد يعاني الشخص من حساسية تجاه أطعمة أخرى أيضًا.

الأعراض

قد تظهر الأعراض خلال دقائق أو فترة قصيرة بعد تناول الطعام، وتشمل الطفح والحكة، وتورم الوجه أو الشفاه أو اللسان، وصعوبة البلع أو التنفس، وآلام البطن والقيء.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من موقع الوكيل الإخباري