زاد الاردن الاخباري -

تثير دراسة جديدة تساؤلات حول تأثير بعض مكونات مكملات زيت السمك في الدماغ، بعدما وجد باحثون أن حمض "إيكوسابنتاينويك" (EPA) قد يعيق عمليات إصلاح الدماغ بعد إصابات الرأس.

وبينت الدراسة، التي أُجريت على فئران تعرضت لإصابات طفيفة في الرأس، أن الحيوانات التي تناولت غذاء يحتوي على EPA (أحد أحماض أوميغا-3 الدهنية) سجلت نتائج أدنى في اختبارات الذاكرة المكانية والتعلم بعد الإصابة، مقارنة بفئران لم تخضع للنظام الغذائي ذاته. ويرجّح الباحثون أن EPA قد يمس قدرة الأوعية الدموية في الدماغ على التعافي، عبر تغيير طريقة استخدام الخلايا للطاقة، ما قد يوجّه جزءا من مواردها بعيدا عن عمليات الإصلاح.

غير أن الأثر ذاته لم يظهر مع حمض "دوكوساهيكسانويك" (DHA)، وهو نوع آخر من أحماض أوميغا-3 معروف بدوره في بناء خلايا الدماغ والحفاظ عليها. وفي تجارب لاحقة أُجريت باستخدام خلايا بشرية مأخوذة من الأوعية الدموية الدقيقة في الدماغ، لم يعقّد DHA عمليات الإصلاح كما حدث مع EPA.

وقال عالم الأعصاب أوندر ألبيرام من جامعة كارولينا الجنوبية الطبية، إن مكملات زيت السمك "تنتشر في كل مكان، ويتناولها الناس لأسباب متعددة، وغالبا من دون فهم واضح لآثارها طويلة المدى".

ووجد الباحثون.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من زاد الأردن الإخباري