يعتقد كثيرون أن تناول الحلويات والسكريات هو السبب الرئيسي لارتفاع مستوى سكر الدم، لكن بعض العادات اليومية قد تؤثر أيضًا في مستويات الجلوكوز، حتى عند تجنب الأطعمة الغنية بالسكر. ومن بين هذه العادات طريقة تناول القهوة صباحًا، وعدم الحصول على قسط كافٍ من النوم، والجلوس لفترات طويلة، خاصة بعد الوجبات.
ويُعد الجلوكوز المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم، إذ يعمل الجسم على تنظيم مستوياته للحفاظ عليها ضمن نطاق صحي. وعادة ما تكون هذه العملية أكثر صعوبة لدى المصابين بمرض السكري أو مرحلة ما قبل السكري، بسبب اضطراب قدرة الجسم على تنظيم مستوى السكر في الدم.
وتوضح فاندانا شيث، أخصائية التغذية، أن ارتفاع مستوى سكر الدم وانخفاضه على مدار اليوم أمر طبيعي، مشيرة إلى أن الهدف ليس الحفاظ على مستوى ثابت تمامًا، بل تجنب الارتفاعات والانخفاضات غير الصحية.
ما أعراض انخفاض سكر الدم وارتفاعه؟
يحدث انخفاض سكر الدم عندما يصل مستواه إلى 70 ملغ/ ديسيلتر أو أقل، وقد تشمل أعراضه تسارع ضربات القلب، والرعشة، والتعرق، والشعور بالجوع، والدوار، والقلق، والتهيج، والارتباك. وقد يشكل الانخفاض الشديد خطرًا على الحياة إذا لم يُعالج سريعًا، إذ يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوعي أو الوفاة.
في المقابل، قد لا يسبب ارتفاع سكر الدم أعراضًا واضحة في البداية، لكنه قد يؤدي إلى العطش الشديد، وكثرة التبول، وزيادة الشعور بالجوع، وفقدان الوزن. ومع استمرار ارتفاع مستوياته، قد تزداد مخاطر الإصابة بمضاعفات السكري التي تؤثر في العينين والقلب والأعصاب والكلى والقدمين.
لذلك، لا يقتصر التحكم في مستوى السكر على تقليل تناول الحلويات، بل يشمل أيضًا الانتباه إلى العادات اليومية التي قد تؤثر في استجابة الجسم للجلوكوز.
3 عادات تؤثر بصمت على مستوى سكر الدم
1. طريقة تناول القهوة صباحًا
يرتبط تناول القهوة بانتظام بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني في بعض الدراسات، لكن تأثيرها في مستوى سكر الدم قد يختلف باختلاف الشخص وطريقة تحضيرها وما يُضاف إليها.
فقد تؤدي المحليات السكرية والكريمات المضاف إليها السكر إلى زيادة كمية الكربوهيدرات والسعرات الحرارية في فنجان القهوة، ما قد يؤثر في مستوى الجلوكوز. كما يمكن أن يؤثر الكافيين في استجابة الجسم للأنسولين لدى بعض الأشخاص، حتى عند تناول القهوة من دون إضافات.
يمكن أن يؤثر الكافيين في استجابة الجسم للأنسولين لدى بعض الأشخاص - غيتي
وتوضح كارولين توماسون بان، أخصائية التغذية أن بدء اليوم بارتفاع في مستوى الجلوكوز قد يرتبط بتقلبات لاحقة خلال اليوم.
ولمعرفة تأثير القهوة في مستوى السكر، يمكن للأشخاص الذين يتابعون مستويات الجلوكوز مراقبة قراءاتهم وملاحظة الأنماط المتكررة، باستخدام جهاز قياس السكر أو جهاز المراقبة المستمرة للجلوكوز، عند الحاجة.
وإذا لاحظت ارتفاع مستوى السكر بعد تناول القهوة، فقد يساعدك تناولها مع وجبة الإفطار بدلًا من شربها على معدة فارغة، إلى جانب الحد من المحليات السكرية.
2. عدم الحصول على قسط كافٍ من النوم
غالبًا ما ينصب الاهتمام عند الحديث عن ضبط سكر الدم على النظام الغذائي والنشاط البدني، فيما لا يحظى النوم بالاهتمام نفسه، رغم دوره في تنظيم مستويات الجلوكوز.
وتشير.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من التلفزيون العربي





