تشير الدكتورة ناتاليا لياسكوفسكايا خبيرة التغذية، إلى أن جميع أنواع الأسماك صحية، لذلك لا داعي للبحث عن أنواع محددة أو نادرة من الأسماك للحصول على فائدة أكثر.
وتقول: "أفضل الأسماك هو أي نوع يمكن تناوله. أي لا داعي للبحث عن نوع واحد معين والاقتصار عليه. أفضل الأسماك هي تلك المتوفرة بكثرة والتي تستوفي معايير سلامة الغذاء. علاوة على ذلك، تحتوي أنواع الأسماك المختلفة على مجموعات متنوعة من العناصر الغذائية القيمة، لذلك ينصح بالتنويع".
ووفقا لها، الأسماك مصدر غني بالبروتين، وأحماض أوميغا 3 الدهنية، والكالسيوم، وفيتامينات و وD واليود، والسيلينيوم، والفوسفور،.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من قناة روسيا اليوم
