من المعروف أن الفاصوليا البيضاء من البقوليات التي تقدم في وجبة الغذاء مع الأرز وأى نوع من أنواع اللحوم ولكن في السطور التالية نقدم طريقة جديدة لعمل شكشوكة الفاصوليا البيضاء وفقا لما ذكره موقع themediterraneandish

المكونات

-زيت زيتون

-بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رفيعة

- حبة فلفل خضراء كبيرة الحجم، مقشرة ومقطعة

-حبة فلفل أحمر، مقشرة ومقطعة

-2 فص ثوم، مفروم

- ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة

- ملعقة صغيرة بابريكا

نصف ملعقة صغيرة كمون

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل

ملح

فلفل اسود

1 علبة من الطماطم المقطعة إلى مكعبات مع عصيرها

علبة من الفاصوليا البيضاء، مصفاة ومغسولة

4 بيضات كبيرة

¼ كوب من البقدونس الطازج المفروم

ربع كوب شبت طازج مفروم

طريقة التحضير

-قومي بقلي الخضروات في مقلاة كبيرة ذات.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع