قبل قرنين من الزمان، بدأ في هولندا أول مزاد للزهور في العالم بطريق الصدفة، عندما التفت أحد التجار إلى أقرانه وسألهم: "ما سعر تلك الكمية من الزهور؟" سؤال بسيط، لكنه كان كفيلا ببدء تجارة دولية جديدة احتلت فيها هولندا مركز الصدارة.

لا يحرك حب الزهور المشاعر والأحاسيس فقط، بل يحرك أيضا صناعة عالمية تبلغ قيمتها مليارات الدولارات الأمريكية.

ومنذ القرن الثامن عشر تقريبا، تسيطر هولندا على هذه التجارة، لكن المشهد يتغير، وتزداد أهمية البلدان الواقعة على خط الاستواء يوما بعد آخر في مجال زراعة الزهور وتصديرها.

بالقرب من العاصمة الهولندية أمستردام، تقع دار المزادات الملكية فلورا هولندا، حيث يتم شراء وبيع الزهور وتحديد أسعارها على المستوى الدولي.

لعقود، لعبت شركة رويال فلورا هولندا دورا حاسما في استيراد وإعادة تصدير 40 % من الزهور في جميع أنحاء العالم.

لكن الوضع يتغير الآن، حيث بات للاعبين الجدد في إفريقيا والشرق الأوسط وأمريكا اللاتينية وجود محسوس يغير ديناميكيات الإنتاج، والآن يتحد المنتجون الجدد لزعزعة قبضة هولندا التاريخية على الصناعة.

لـ"الاقتصادية" يقول أم . دي . جيرمي من جمعية بائعي الزهور البريطانية: "أحد الأسباب وراء زيادة صادرات الزهور في إفريقيا يعود إلى سبعينيات القرن الماضي، عندما أدت أزمة النفط إلى زيادة تكلفة تدفئة البيوت الزجاجية في الولايات المتحدة والبلدان الأوروبية. ونتيجة لذلك، انتقل الإنتاج إلى الجنوب حيث المناخ دافئ بطبعه، وزاد تصدير بعض بلدان الشرق الأوسط أولا ثم شرق إفريقيا لاحقًا، بينما طوّر الأمريكيون تجارة الزهور مع أمريكا اللاتينية".

يوافق البعض على هذا التفسير التاريخي لنهوض صناعة الزهور في الجنوب، لكنه يرى أن القيمة السوقية لسوق الزهور العالمي هي المفسر الواقعي لطبيعة المنافسة المحتدمة بين البلدان الإفريقية وهولندا.

إليسا فيليب نائب الرئيس التنفيذي للشركة البريطانية لاستيراد وتصدير الزهور، تعلق لـ"الاقتصادية" على وضع الصناعة بالقول: "حجم السوق العالمية لتجارة الزهور كبير ومتنام. في 2015 بلغت القيمة الإجمالية لتجارة الزهور الدولية قرابة 9 مليارات دولار، وفي العام الماضي تجاوزت 54 مليار دولار، وسط توقعات بنمو 5.7 % سنويا ليصل حجم السوق بعد 5 سنوات من الآن إلى.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الاقتصادية