المكونات الأساسية لتحضير البسكويت المقرمش يتطلب تحضير البسكويت المقرمش في المنزل بعض المكونات الأساسية التي غالبًا ما تكون متوفرة في كل مطبخ. لضمان جودة البسكويت، يجب التأكد من استخدام مكونات طازجة وعالية الجودة:
2 كوب من الدقيق الفاخر
1 كوب من الزبدة غير المملحة (بدرجة حرارة الغرفة)
1 كوب من السكر الناعم
1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
رشة من الملح
نصف كوب من رقائق الشوكولاتة أو المكسرات (اختياري)
الخطوات التفصيلية لتحضير البسكويت المقرمش إليك الخطوات التفصيلية لتحضير أشهى بسكويت مقرمش يمكنك تقديمه لضيوفك أو الاستمتاع به مع العائلة في أي وقت من اليوم.
الخطوة الأولى: تحضير العجينة في وعاء كبير، نقوم بخلط الزبدة والسكر جيدًا باستخدام خلاط كهربائي حتى نحصل على مزيج كريمي وناعم. من ثم نضيف مستخلص الفانيليا ونستمر في الخلط حتى يتم دمج المكونات بشكل جيد.
الخطوة الثانية: دمج المكونات الجافة في وعاء آخر، ننخل الدقيق مع الملح للتخلص من أي تكتلات. بعد ذلك، نضيف المكونات الجافة تدريجيًا إلى مزيج الزبدة والسكر مع الاستمرار في التحريك حتى تتكون لدينا عجينة لينة وسهلة التشكيل. إذا كنت ترغب في إضافة رقائق الشوكولاتة أو المكسرات، قم.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز