هل تبحثين عن وصفة لذيذة وسهلة التحضير لطاجن البامية؟ إليكِ طريقة عمل طاجن البامية بطريقة تقليدية ومضمونة، لتستمتعي بطعمه اللذيذ مع عائلتك وأصدقائك.
المكونات:
كيلو بامية طازجة
نصف كيلو لحم مفروم (اختياري)
بصلة كبيرة مفرومة
3 فصوص ثوم مفروم
علبة كبيرة من معجون الطماطم
كوب عصير طماطم
ملعقة كبيرة سمنة
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
زيت للقلي
طريقة التحضير:
تحضير البامية: اغسلي البامية جيدًا وتخلصي من الأطراف وقومي بتقطيعها إلى قطع متوسطة الحجم.
تشويح البصل والثوم: سخني السمنة في وعاء على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل المفروم.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز
