هل يمكن لحفنة من المكسرات أن تحمي البصر؟ هذا ما خلصت إليه دراسة جديدة، حيث وجدت أن تناول وجبة يومية من الفستق قد يساعد في الوقاية من مشكلات الرؤية المرتبطة بالتقدم في العمر، عبر تعزيز المركبات الواقية لشبكية العين.

فوئد الفستق في حماية البصر أظهرت الدراسة، أن تناول حوالي 56 غراماً (أونصتين) من الفستق يومياً على مدى 12 أسبوعاً أدى إلى تحسن ملحوظ في صحة العينين مقارنةً بمن لم يغيروا نظامهم الغذائي. وركز الباحثون على قياس أصباغ واقية خاصة في الشبكية تُعرف بالصِبغة البقعية، والتي تعمل كـ نظارات شمسية طبيعية داخل العين.

تساعد هذه الصبغة على تصفية الضوء الأزرق الضار، ما يحمي شبكية العين من التلف الذي قد يؤدي إلى الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD)، وهو من أكثر الأسباب الشائعة لفقدان البصر لدى كبار السن.

ما يجعل الفستق فريداً هو احتواؤه على كميات كبيرة من اللوتين، وهو مركب مهم يتراكم في.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز