هل تعاني من ارتفاع في نسبة السكر في الدم أو تبحث عن طرق طبيعية للوقاية من مرض السكري؟ قد يكون الحل بين يديك في مطبخك! فالقرفة، تلك التوابل العطرية، ليست مجرد إضافة لذيذة للأطعمة، بل هي أيضاً سلاح قوي في مكافحة السكري وتنظيم مستوى السكر في الدم.
كيف تعمل القرفة على تنظيم السكر؟
تعزيز حساسية الأنسولين: تحتوي القرفة على مركب سينامالديهيد الذي يساعد على زيادة حساسية الجسم للأنسولين، الهرمون المسؤول عن نقل السكر من الدم إلى الخلايا.
تأخير هضم الكربوهيدرات: تبطئ القرفة عملية هضم الكربوهيدرات، مما يؤدي إلى ارتفاع تدريجي في مستوى السكر في الدم بدلاً من ارتفاع مفاجئ.
مضادات الأكسدة القوية: تحمي القرفة الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة، مما يقلل من الالتهابات المرتبطة بمرض السكري.
خفض مستوى السكر في الدم أثناء الصيام: أثبتت الدراسات أن تناول القرفة.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز