تعد الشوكولاتة من الحلويات الشهيرة التي تأتي بأنواع وأشكال متنوعة، مثل الشوكولاتة البيضاء، شوكولاتة الحليب، والشوكولاتة الداكنة. كل نوع منها يحتوي على مكونات مختلفة، ما يترتب عليه تفاوت في خصائصها الغذائية وتأثيراتها الصحية.

تأثير تناول الشوكولاتة يوميًا على الجسم 1. تحسين صحة القلب تحتوي كل من الشوكولاتة الداكنة وشوكولاتة الحليب على مواد صلبة من الكاكاو، وإن كانت النسب مختلفة بين النوعين. الكاكاو غني بمركبات الفلافونويد، وهي مضادات أكسدة مفيدة توجد أيضًا في أطعمة أخرى مثل الشاي والتوت والخضروات الورقية. تعتبر هذه المركبات مفيدة لصحة القلب، حيث ثبت أن تناول كميات معتدلة من الشوكولاتة الداكنة قد يحسن مستويات الدهون وضغط الدم.

وجدت دراسة أن تناول الشوكولاتة الداكنة بمعدل معتدل (يوميًا أو يومًا بعد يوم) قد يؤدي إلى تحسين صحة القلب. كما أظهرت تجربة أخرى في 2017 أن تناول الشوكولاتة الداكنة مع اللوز يمكن أن يحسن مستويات الدهون في الدم، بينما لم يكن لنفس الشوكولاتة فوائد عند تناولها بدون اللوز.

2. تقليل تشنجات الدورة الشهرية الشوكولاتة الداكنة وشوكولاتة الحليب تحتويان على كميات جيدة من.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز