مقدمة عن ورق الغار يُعتبر ورق الغار من أشهر الأعشاب المُستخدمة في المطابخ حول العالم، وذلك لتميّزه بالنكهة العطرية والخصائص الفريدة التي يُضيفها للطعام. يُزرع الغار بشكل رئيسي في منطقتي البحر الأبيض المتوسط وأمريكا، وقد استُخدم عبر القرون في الطهي وعلاج بعض الأمراض.
الفوائد الصحية لورق الغار يحتوي ورق الغار على مكونات نشطة تفيد في تحسين صحة الإنسان بعدة طرق. فيما يلي بعض الفوائد الصحية الرئيسية لتناول ورق الغار:
تعزيز صحة الجهاز الهضمي يُساعد ورق الغار في تحفيز الجهاز الهضمي وتحسين أداء المعدة والأمعاء. يُقلل من الانتفاخ والغازات، ويُعزز الهضم، مُساهماً بذلك في تحسين الراحة العامة بعد تناول الطعام.
التحكم في مستويات السكر في الدم لقد أظهرت بعض الدراسات أن المكونات الموجودة في ورق الغار قد تُساعد في تحسين حساسية الجسم للأنسولين، مما يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم. يُعتبر هذا الأمر مفيداً بشكل خاص لمرضى السكري والذين يعانون من تقلبات السكر.
دعم الجهاز المناعي ورق الغار غني بمضادات الأكسدة التي تُعزز مناعة الجسم وتقيه.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز
