تُعتبر البطاطا الحلوة واحدة من أكثر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تُفيد الصحة بشكل كبير، بفضل فوائدها العديدة التي تشمل تحسين الهضم، تعزيز المناعة، ودعم صحة القلب، أصبحت البطاطا الحلوة خيارًا صحيًا مفضلاً للكثيرين.
في هذا التقرير، نستعرض أبرز الفوائد الصحية لهذه الثمرة السحرية وفق أحدث الدراسات الطبية، مع نصائح لتناولها بشكل صحيح.
* فوائد البطاطا الحلوة وفقًا لأحدث الدراسات الطبية
مصدر غني بالألياف
البطاطا الحلوة غنية بالألياف الغذائية التي تُحسن صحة الجهاز الهضمي، تسهل حركة الأمعاء، وتقلل من مشاكل الإمساك.
تعزز صحة العيون
تحتوي البطاطا الحلوة على كميات كبيرة من فيتامين A (بيتا كاروتين)، مما يساعد في حماية النظر وتعزيز صحة العيون، وخاصة في حالات ضعف البصر.
دعم الجهاز المناعي
وجود فيتامين C في البطاطا الحلوة يجعلها غذاءً رائعًا لتعزيز مناعة الجسم ومحاربة الالتهابات.
تحسن صحة القلب
البطاطا الحلوة غنية بالبوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم، مما يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
مضادة للالتهابات
بفضل مضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين، تعمل البطاطا الحلوة على تقليل الالتهابات المزمنة في الجسم والحفاظ على صحة الأنسجة والخلايا.
مناسبة لمرضى السكري
تتميز البطاطا الحلوة بمؤشر جلايسيمي منخفض، مما يعني أنها لا ترفع مستويات السكر في.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من بوابة أخبار اليوم