الثوم يُعتبر من أقوى الأطعمة الطبيعية ذات الفوائد الصحية المتعددة، ويُطلق عليه البعض «ملح الحياة» نظرًا لقيمته الغذائية العالية وقدرته على تعزيز الصحة العامة، بفضل خصائصه الفريدة، ويُعد الثوم من أبرز المكونات التي لا غنى عنها في النظام الغذائي.

وكشف الدكتور مجدي نزيه، أخصائي تثقيف التغذية، لبرنامج «أنا وهو وهي»، على قناة صدى البلد، فوائد الثوم الصحية، مؤكدا أنه يحتوي على مجموعة مميزة من المركبات التي تجعله أحد أفضل مضادات التجلط، والالتهاب، والأكسدة، بالإضافة إلى ذلك، يُساهم الثوم في الوقاية من أمراض الشرايين، ويعمل على وقف نمو الخلايا السرطانية الموجودة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة المصري اليوم