هل تعاني من ارتفاع سكر الدم أو تبحث عن طريقة صحية لإنقاص الوزن؟ النظام الغذائي منخفض المؤشر الجلايسيمي قد يكون الحل الأمثل لك. هذا النظام الغذائي يركز على تأثير الأطعمة على مستوى السكر في الدم، مما يساعد على الحفاظ على مستويات ثابتة من الطاقة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
ما هو المؤشر الجلايسيمي؟
المؤشر الجلايسيمي هو مقياس لمدى سرعة ارتفاع مستوى السكر في الدم بعد تناول الطعام. الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض ترفع مستوى السكر في الدم ببطء وثبات، بينما الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع تسبب ارتفاعًا سريعًا في مستوى السكر.
لماذا النظام الغذائي منخفض المؤشر الجلايسيمي مهم؟
السيطرة على مرض السكري: يساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم لدى مرضى السكري.
فقدان الوزن: يعزز الشعور بالشبع ويقلل الرغبة في تناول الطعام، مما يساعد على إنقاص الوزن.
تحسين صحة القلب: يخفض مستوى الكوليسترول الضار ويقلل خطر الإصابة بأمراض القلب.
زيادة الطاقة: يوفر طاقة مستدامة طوال اليوم.
تقليل الالتهاب: يساعد على تقليل الالتهاب في الجسم المرتبط بالعديد من الأمراض المزمنة.
أطعمة ذات مؤشر جلايسيمي منخفض:
الحبوب الكاملة: القمح الكامل، الشوفان، الأرز.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز
