الأرز بالمكسرات من الأطباق المهمة التي تعدها الأم لأطفالها، خاصة مع إضافة الفاكهة، مما يجعله غنيًا بالعناصر الغذائية، لذا رصدنا لكم في الخطوات التالية خطوات سهلة لتحضير الأرز بالمكسرات والفاكهة:

المكونات:

1 كوب من الأرز

2 كوب من الماء

1/2 كوب من المكسرات (لوز، فستق، جوز، بندق) محمصة

1/2 كوب من الفواكه المجففة (مثل الزبيب، المشمش المجفف، أو التوت المجفف)

2 ملعقة كبيرة من السمن أو الزيت

1/2 ملعقة صغيرة من القرفة (اختياري)

ملح حسب الذوق

الخطوات:

غسل الأرز: اغسلي الأرز جيدًا تحت الماء البارد حتى يصبح الماء صافياً. ثم انقعيه لمدة 30 دقيقة.

تحمير المكسرات: في مقلاة على نار متوسطة، ضعي المكسرات وقلبيها حتى تتحمص قليلاً. ثم ارفعيها واتركيها جانبًا.

طهي الأرز: في نفس المقلاة، أضيفي.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز