وجد فريق دولي من الباحثين أن الأشخاص الذين يشربون القهوة بانتظام يمتلكون نوعًا معينًا من بكتيريا الأمعاء بكمية أكبر بكثير مقارنةً بمن لا يشربونها.

أظهرت الأبحاث السابقة أن استهلاك الطعام والشراب يؤثر على ميكروبيوم الأمعاء، ولكن لا تزال الآثار الدقيقة للأطعمة التي تعزز أو تضر بتوازن بكتيريا الأمعاء غير مفهومة تمامًا.

في هذه الدراسة الجديدة، سعى فريق بحثي من جامعة واشنطن إلى دراسة تأثير مشروب واحد في هذه الحالة القهوة على ميكروبيوم الأمعاء. تم اختيار القهوة لسببين رئيسيين: أولاً لأنها مشروب شائع يتم استهلاكه بشكل يومي من قبل البعض، ولا يتم استهلاكها على الإطلاق من قبل آخرين.

للتحقيق في تأثير القهوة على الأمعاء، قام الباحثون بتحليل البيانات الطبية لما يقرب من 22,800 شخص في بريطانيا والولايات المتحدة، بالإضافة إلى 54,200 شخص آخر من مناطق مختلفة حول العالم. أتاح لهم ذلك.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز