متابعة علي حسام ضعون
هل تساءلت يومًا عن أصل طبق المكرونة الإسباجيتي المحبوب عالميًا؟ هذا الطبق البسيط ذو النكهة اللذيذة يحمل تاريخًا عريقًا يمتد لآلاف السنين. دعونا نستكشف معًا رحلة المكرونة الإسباجيتي من بداياتها المتواضعة إلى انتشارها الواسع حول العالم.
بدايات المكرونة
على الرغم من ارتباط المكرونة ارتباطًا وثيقًا بالمطبخ الإيطالي، إلا أن أصولها تعود إلى عصور قديمة. تشير بعض الدلائل التاريخية إلى أن أول من استهلك نوعًا من المعكرونة المسلوقة كانوا الصينيون قبل آلاف السنين. ومع ذلك، فإن المكرونة المجففة التي نعرفها اليوم ظهرت لأول مرة في الأسواق خلال القرن الخامس الميلادي.
صقلية: مهد المكرونة الإيطالية
تعتبر صقلية مهد.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز
