الشتاء يجلب معه موسم اللفت، الذي يُعد واحدًا من ألذ الخضروات التي يمكن تخليلها لإضافة نكهة فريدة ومميزة إلى وجباتك اليومية، لا شيء يضاهي قرمشة ونكهة مخلل اللفت المصنوع في المنزل، الذي يعد خيارًا رائعًا لتزيين السندويشات أو تقديمه بجانب السلطات. ويتميز مخلل اللفت بسهولة تحضيره ونكهته القوية، حيث يُعد باستخدام حبات طازجة من اللفت والبنجر والثوم لتحضير محلول ملحي مثالي يحفظه طازجًا طوال العام. يمكن تخزين هذا المخلل ليكون إضافة شهية على مائدة شهر رمضان، سواء في الإفطار أو السحور، ليضفي متعة ولذة خاصة على وجباتك.
طريقة عمل مخلل اللفت:
المكونات المطلوبة
برطمان بلاستيك أو زجاج يساع 2 لتر مغسول ومعقم جيداً
2 كيلو لفت حجم وسط لا تتجاوز حجم اللفتة.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع
