المهلبية: مذاق شهي من قلب المطبخ السوري تعد المهلبية من الحلويات العربية التقليدية ذات الشهرة الواسعة في مختلف بلدان الشرق الأوسط، وهي تتميز بسهولة تحضيرها ومكوناتها المتوفرة في كل منزل. وفي هذا المقال، سنأخذك في جولة لتعلم كيفية تحضير المهلبية على الطريقة السورية الأصلية لتستمتع بنكهتها الغنية والفريدة.

المكونات فيما يلي المكونات اللازمة لتحضير المهلبية السورية اللذيذة:

1 لتر من الحليب الكامل الدسم

5 ملاعق كبيرة من نشا الذرة

1/2 كوب من السكر الأبيض

2 ملعقة صغيرة من ماء الورد أو ماء الزهر حسب الرغبة

1/4 كوب من الفستق الحلبي المفروم للتزيين

قليل من القرفة المطحونة (اختياري)

طريقة التحضير اتبع هذه الخطوات البسيطة لإعداد مهلبية شهية ومثالية:

في وعاء كبير، اخلط نصف كمية الحليب مع نشا الذرة جيداً حتى يذوب تماماً وتجنب أي كتل.

في قدر متوسط، قم بتسخين الكمية المتبقية من.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز