يتم إفراز 90% من هرمون «السيروتونين» الموجود في الجسم، في الجهاز الهضمي، ويشتهر بهرمون السعادة، حيث إن انخفاض مستوياته ترتبط بالعديد من المشكلات المرضية، وأهمها المعاناة من الاكتئاب، وهو أحد أهم النواقل العصبية الكيميائية التي تستخدمها خلايا الدماغ للتواصل فيما بينها، وتحسين المزاج وخفض معدل القلق، والشهية، والنوم، الوظائف الإدراكية كالذاكرة والتعليم، بالإضافة إلى دوره الحيوي في صحة بعض الأجهزة والأعضاء ومنها تنظيم حركة الأمعاء وأدائها والحد من معاناة الإمساك، وتخزين الصفائح الدموية المسؤولة عن تجلط الدم والتئام الجروح.

تتكون مادة السيروتونين من حمض أميني (التريبتوفان) يمكن الحصول عليه عن طريق بعض الأطعمة، مثل: منتجات الصويا، البيض، الأجبان، الدواجن كالديك الرومي، والدجاج، اللحوم، سمك السلمون، وعين الجمل، وفي حالات النقص.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الخليج الإماراتية