كثيرًا ما نقوم بأشياء لا تُناسب صحتنا، دون أن ندرك ذلك ،وخاصةً فيما يتعلق بالطبخ والتنظيف، فالعديد من الناس لديهم عادات ضارة على المدى الطويل، ومن بين هذه العادات هو حفظ بعض الأطعمة في الثلاجة وإعادة استخدامها في وقت لاحق، وهذه العادة لا تصلح مع كل أنواع الأطعمة فبعضها تصبح سامة إذا تم تبريدها .
أطعمة تصبح سامة إذا تم تبريدها إليك أربعة أطعمة ربما لم تكن تعلم أنها تتحول إلى مواد سامة عند تبريدها ننشرها بحسب ما جاء بموقع «your tango»:
1. الثوم المقشر لا تشترِ الثوم المقشر وتحفظه في الثلاجة أبدًا، فهو يبدأ بالتعفن بسرعة كبيرة.،وقد رُبط عفن الثوم بالسرطان،
يُعرف الثوم، كونه محصولًا غنيًا بالماء، بقدرته على امتصاص الرطوبة من هواء الثلاجة، مما يجعله أكثر عرضة لنمو العفن، لا تقتصر ارتباط المراحل المبكرة من العفن بـ«ضيق الصدر والسعال والصفير» وأعراض.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة المصري اليوم