أسرار إعداد الشاكرية بنجاح في المنزل الشاكرية من الأطباق التقليدية الشهية التي تتميز بمذاقها الفريد والمحبوب. تحضير الشاكرية في المنزل يمكن أن يكون تحديًا للبعض، لكن باستخدام بعض الحيل الذكية يمكنك الحصول على أفضل النتائج. تعرفي في هذا المقال على الخطوات والنصائح التي تضمن لكِ شاكرية لذيذة ومثالية.

المكونات الأساسية لتحضير الشاكرية لتحضير الشاكرية تحتاجين إلى المكونات التالية:

كيلو من قطع اللحم (يفضل لحم الغنم)

5 أكواب من اللبن الرائب

1/4 كوب من الأرز المصري

ملعقتان كبيرتان من النشاء

فصا ثوم مهروسان

الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة

ورق غار وبهارات مشكلة

خطوات التحضير تجهيز اللحم ابدأي بغسل قطع اللحم جيدًا ووضعها في وعاء كبير على النار مع ماء كافٍ لتغطية اللحم. أضيفي ورق الغار والبهارات المشكلة واتركيها تغلي حتى ينضج اللحم تمامًا. بعد ذلك، قومي بإزالة اللحم من المرق واتركيه جانبًا.

تحضير اللبن في وعاء كبير آخر، اخلطي.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز