ما هو نبات الشمر وأهم مكوناته الغذائية يعتبر نبات الشمر واحدًا من النباتات العطرية التي تُستخدم على نطاق واسع في العديد من المطابخ التقليدية حول العالم. يُعرف الشمر بأزهاره الصفراء وسيقانه الرفيعة، ويُستخدم سواء في الطهي أو كعلاج طبيعي للعديد من المشكلات الصحية. يحتوي الشمر على مجموعة من المكونات الغذائية المهمة التي تساهم في تعزيز الصحة العامة.
المكونات الغذائية الأساسية للنبات
الألياف الغذائية
الفيتامينات مثل فيتامين C وA
المعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم
المركبات المضادة للأكسدة
الدور الطبيعي للشمر في تحسين الجهاز المناعي يُعتبر الشمر من النباتات التي تعزز جهاز المناعة بفضل محتواه الغني من الفيتامينات والمعادن. يحتوي الشمر على فيتامين C.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز
