يعد الكوكيز من الحلويات اللذيذة التي يفضلها الجميع، خاصة في المناسبات مثل عيد الفطر، يتميز الكوكيز بقوامه المقرمش من الأطراف والطري من الداخل، ويمكن تحضيره بنكهات مختلفة مثل الشوكولاتة، الفانيليا، والمكسرات.

طريقة عمل كوكيز العيد في المنزل وإليكِ طريقة مضمونة لعمل كوكيز العيد بمقادير مضبوطة لنتيجة مثالية، كالتالي:

المقادير - 2 كوب دقيق منخول.

- ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا.

- ½ ملعقة صغيرة ملح.

- ½ كوب زبدة طرية (في درجة حرارة الغرفة).

- ½ كوب سكر أبيض.

- ½ كوب سكر بني.

- بيضة كبيرة.

- ملعقة صغيرة فانيليا.

- ½ كوب شوكولاتة (أو مكسرات حسب الرغبة).

طريقة التحضير 1- في وعاء، اخلطي.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة المصري اليوم