يعد الكشري المصري واحد من أشهر الأطباق الشعبية في مصر، الذييفضله الجميع ويظل مطلب داخل جميع دول العالم سواء العربية أو الأوربية، إليك طريقة سهلة وسريعة لعمل الكشري المصري، للشيف حميدة عثمان.

المكونات لعمل الكشري المصري

1 كوب عدس بني مغسول ومصفى

1 كوب أرز مغسول

1 كوب مكرونة قصيرة مثل المكرونة الشعرية أو الأسباجيتي المكسرة

2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي لقلي البصل

3 فصوص ثوم مفرومين

1 ملعقة صغيرة كمون

1/2 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة

1 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/4.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من موقع صدى البلد