من الكرك إلى اللومي.. رحلة في عالم الشاي الخليجي

يعتبر الشاي جزء لا يتجزأ من الثقافة في الخليج العربي، حيث يعتبر رمزًا للضيافة والكرم.

وتختلف أنواع الشاي التي يتم تقديمها في دول الخليج، ولكن هناك ثلاثة أنواع تحظى بشعبية خاصة وتعتبر جزءًا من التراث المحلي، هي شاي الكرك وشاي اللومي الأسود والشاي بالليمون.

شاي الكرك.. نكهة غنية بالتوابل

شاي الكرك هو مشروب تقليدي في الخليج العربي، وخاصة في دولة الإمارات العربية المتحدة.

يتميز هذا الشاي بنكهته الغنية بالتوابل، حيث يتم تحضيره بإضافة مجموعة متنوعة من التوابل مثل الهيل والقرفة والزنجبيل والزعفران إلى الشاي الأسود.

يتم غلي المزيج على نار هادئة لفترة طويلة حتى تتجانس النكهات، ثم يقدم ساخنًا مع الحليب والسكر.

شاي اللومي الأسود.. منعش وصحي

شاي اللومي الأسود هو.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه


هذا المحتوى مقدم من صحيفة الوطن البحرينية

إقرأ على الموقع الرسمي


المزيد من صحيفة الوطن البحرينية

أحفورة quot;نملة الجحيمquot; تعود إلى 113 مليون سنة
منذ ساعة
زعيم كوريا الشمالية يحضر حفل تدشين مدمرة بحرية جديدة
منذ ساعة
وكيل شؤون الزراعة والثروة الحيوانية: دور حيوي يضطلع به الطب البيطري في حماية الصحة العامة
منذ 35 دقيقة
وزارة الإعلام تنعي خبير التوعية المرورية المقدم المتقاعد عبدالعزيز بوحجي
منذ 59 دقيقة
وزارة العمل تجتاز بنجاح التدقيق الخارجي الأول لشهادة (الآيزو ISO 9001:2015)
منذ ساعة
بدء مراسم تشييع جنازة البابا فرنسيس
منذ 33 دقيقة
بيت مهجور مرتع لمسروقات الآسيويين والجرذان
صحيفة البلاد البحرينية منذ 10 ساعات
الادعــاءات بـاطلــة وشـهــادات الشـهــود والكـاميــرات أظـهــرت الـحقيقــة
صحيفة البلاد البحرينية منذ 10 ساعات
ترامب يعلنها: «القرم» روسية ولن ننجر لحرب مع إيران
صحيفة الأيام البحرينية منذ 17 ساعة
أجريت عملية قلب مفتوح وخسرت بالمقاولات
صحيفة البلاد البحرينية منذ 10 ساعات
طريقة تحضير جبنة الشيدر في المنزل بمكونات بسيطة
صحيفة الوطن البحرينية منذ 22 ساعة
فوائد ماء الورد للبشرة واستخدامه الليلي
صحيفة الوطن البحرينية منذ 22 ساعة
الليغا تقدم حملتها ضد التنمر في أكاديمية دبي
صحيفة الوطن البحرينية منذ 18 ساعة
احذر من فخ الربح السريع.. وكن واعيًا ضد الاحتيال
صحيفة البلاد البحرينية منذ 16 ساعة