تناول الفول في الصباح يمكن أن يكون له تأثيرات إيجابية وسلبية على صحة الجسم، وهذا يعتمد على عدة عوامل منها كمية الفول المتناولة، طريقة تحضيره، وحالة الشخص الصحية، وفقًا لما أشار إليه الدكتور أحمد صلاح.
الفوائد الصحية المحتملة لتناول الفول صباحًا
وأضاف أخصائي التغذية العلاجية، يحتوي الفول على الكربوهيدرات المعقدة التي تزود الجسم بالطاقة اللازمة لبدء اليوم والقيام بالأنشطة المختلفة.
وتابع من خلال تصريحاته لـ"مصراوي"، الألياف والبروتين الموجودان في الفول يساعدان على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما قد يساهم في إدارة الوزن وتقليل الرغبة في تناول وجبات خفيفة غير صحية خلال النهار.
وأكد، الألياف الغذائية في الفول تعزز حركة الأمعاء المنتظمة وتساعد في الوقاية من الإمساك.
الألياف القابلة للذوبان في الفول يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. كما يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذين يساهمان في تنظيم ضغط الدم.
وأشار إلى أن يحتوي الفول على فيتامينات ب التي تؤدي دورًا في تحسين الذاكرة والتركيز، كما أن مضادات الأكسدة الموجودة فيه تحمي الدماغ من التلف.
الفول غني بالبروتين والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تدعم وظائف الجهاز المناعي.
وتابع صلاح:" يحتوي الفول على معادن مثل الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم التي تساهم في تقوية العظام، و يحتوي أيضًا على نسبة جيدة من الحديد الذي يساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء والوقاية من فقر الدم الناتج عن نقص.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من مصراوي
