يقدم الشيف نجلاء الشرشابى وصفة مينى باتيه بالجبنة من مكونات بسيطة وخطوات واضحة.

تصلح كوجبة سريعة للإفطار أو العشاء وتناسب جميع أفراد الأسرة.

تُخلط مقادير الدقيق مع اللبن البودرة والخميرة والسكر والملح، وتُضاف الماء والخل لتكوين العجينة وتُترك لتختمر.

مكونات ميني باتيه بالجبنة تتكوّن العجينة من ثلاثة أكواب دقيق، ربع كوب سمن، 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة، 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية، ورشة ملح، و1 ملعقة كبيرة سكر.

يُضاف إلى العجين 1 ملعقة كبيرة خل وماء للعجن، كما ستستخدم سمن للفرد وجبنة رومي مبشورة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز