تعد شوربة الجزر من الأطباق الخفيفة والصحية التى يفضلها الكثيرون، خاصة فى فصل الشتاء، لما تمنحه من إحساس بالدفء والشبع دون سعرات حرارية مرتفعةكما تتميز بسهولة تحضيرها وتوافر مكوناتها، فضلًا عن فوائدها الغذائية الغنية بالفيتامينات والمعادن.
طريقة عمل شوربة الجزر بالكريمة
لتحضير وصفة شوربة الجزر بالكريمة يجب تحضير المكونات التالية:
نصف كيلو جزر مقشر ومقطع حلقات
بصلة متوسطة مفرومة
فصان ثوم مفرومان
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون أو زبدة
لتر مرق خضار أو ماء
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
رشة كمون أو زنجبيل (اختياري)
كريمة طهى أو حليب
طريقة.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة المصري اليوم
