قال الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إن الشائعات التي يتم تداولها مؤخرًا بشأن بعض المنتجات الغذائية، مثل الادعاءات المتعلقة بالحمير أو الدواجن أو البيض، وكذلك غش العسل وزيت الزيتون والمياه، تفتقر إلى الأسس العلمية، وغالبًا ما تكون مبنية على وقائع فردية أو معلومات غير دقيقة.
سبب الشائعات وأوضح "الهوبي" خلال حواره مع الإعلامي نشأت الديهي ببرنامج "بالورقة والقلم" المذاع على فضائية "Ten"، مساء الثلاثاء، أن الشائعات المرتبطة بالغذاء تتكرر بشكل مستمر، مشيرًا إلى مثال شائعة حقن الدواجن البيضاء بالهرمونات لزيادة حجمها، رغم أن مصر حققت الاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض، ما ينفي الحاجة إلى مثل هذه الممارسات.
وأضاف أن بعض الشائعات، مثل تلك التي أُثيرت حول مزارع.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الفجر
