يمكن لنظام غذائي صحي على الطريقة الإسكندنافية، غني بالألياف الغذائية من الحبوب الكاملة والفواكه والخضراوات، مع نسبة قليلة من الدهون المشبعة، أن يسهم في علاج كلٍ من السكري من النوع 2 ومرض الكبد الدهني غير الكحولي، كما بينت دراسة سريرية حديثة.

النظام الغذائي النوردي هو النسخة الإسكندنافية من حمية البحر المتوسط

وقارن الباحثون في هذه الدراسة بين 3 أنواع مختلفة من الأنظمة الغذائية، وتبين أن النظام الغذائي الاسكندنافي (النوردي) الصحي يتفوق على النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات، والنظام الغذائي المضاد لتكوين الدهون في علاج مرض الكبد الدهني غير الكحولي وداء السكري.

مقارنة 3 أنظمة غذائية

ووفق "مديكال إكسبريس"، كانت تجربة الدراسة عشوائية مضبوطة، حيث تم توزيع 150 مريضاً بالسكري من النوع 2، أو ما قبل السكري، عشوائياً لاتباع أحد 3 أنظمة غذائية لمدة عام واحد.

وبعد عام واحد، تمكن باحثون في جامعة أوبسالا من إثبات أن "النظام الغذائي الإسكندنافي الصحي" يتفوق على كلٍ من التوصيات الغذائية المضادة لتكوين الدهون والنظام.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من موقع 24 الإخباري