يؤكد خبراء التغذية أن حساء الدجاج في الشتاء خيار مثالي للدفء والراحة مع دعم صحة الجسم ومقاومة الأمراض الموسمية. يوضحون أن الحساء يوفر بروتيناً عالي الجودة ومجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تساهم في تعزيز المناعة. كما يشيرون إلى أن تحضيره بمكونات طازجة مثل البصل والجزر والكرفس والثوم والأعشاب يُعزز قيمته الغذائية ويرفع قدرته على الترطيب والشفاء.

تعزيز المناعة ومقاواة العدوى يؤكد الخبراء أن تناول حساء الدجاج بشكل منتظم خلال الشتاء يساهم في تقوية الجهاز المناعي. وتحتوي مكوناته القياسية على فيتامينات A وC وB6، إضافة إلى معادن مثل الزنك والحديد والسيلينيوم وحمض الفوليك. وتلك العناصر تساعد الجسم في مقاومة نزلات البرد والإنفلونزا وتدعم وظائف الخلايا الدفاعية.

ترطيب الجسم في الأجواء الباردة يبرز دور الحساء في ترطيب الجسم وتجنب الجفاف الذي قد يخفي أعراضه في البرد. فالحساء يزوّد الجسم بسوائل مهمة ويعيد توازن الإلكتروليتات مثل الصوديوم والبوتاسيوم. كما يساعد على تعويض السوائل المفقودة أثناء المرض وفترة التعافي.

تقليل الالتهابات ودعم التعافي تشير دراسات غذائية إلى أن حساء الدجاج يمتلك.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز