أسباب الرغبة في السكر في الإفطار يعلن مصدر صحي أن شعور الجسم بالرغبة في تناول السكر يزداد في الصباح بسبب عوامل عدة، مما يجعل اختيار خيارات منخفضة السكر بداية اليوم أمرًا صعبًا. يوضح أن انخفاض مستويات السكر في الدم خلال الليل يؤدي إلى إشارات جوع عند الاستيقاظ. كما يوضح أن الإجهاد والتوتر يؤثران في الساعة البيولوجية، وهو ما يعزز اليقظة ويدفع إلى البحث عن حلول سريعة. تتراكم هذه العوامل مع ارتباط هرمون الجريلين بالجوع، مما يرفع الرغبة في حلويات ومعكرّرات ويمنح متعة مؤقتة في مركز المكافأة في الدماغ.
انخفاض سكر الدم والتأثيرات يذكر الخبراء أن انخفاض مستويات السكر في الدم خلال الليل يؤدي إلى إشارات جوع عند الاستيقاظ. كما يوضح أن عدم توافر طاقة كافية في بداية اليوم يجعل الرغبة في تناول السكر أقوى. وتؤثر هذه الاستجابة في اختيارات الإفطار وقد يصعب الالتزام بخيارات منخفضة السكر. وتُظهر النتائج أن هذه الظروف تهيئ الجسم لتفضيل الكربوهيدرات البسيطة عند الإفطار.
التوتر والهرمونات يذكر الخبراء أن التوتر يؤثر في الساعة البيولوجية ويحدث دورة يومية تدفع الجسم إلى الاستيقاظ. في الصباح، ترتفع مستويات الكورتيزول المرتبطة بالتوتر، وهذا الارتفاع يساعد على اليقظة ولكنه يزيد الرغبة في تناول الأطعمة السكرية. كما يزداد إفراز هرمون الجريلين نتيجة الكورتيزول المرتفع، وهو ما يعزز الشعور بالجوع ويحوّل التفضيلات نحو الحلويات والكربوهيدرات البسيطة. وتترابط هذه العوامل لخلق رغبة قوية في الحلويات عند الفطور.
الحرمان من النوم وتأثيره إذا كنت تعاني من قلة النوم بشكل مستمر، فإن.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز
