ابدأ بتجربة عصير التفاح الطبيعي كخيار صحي يفضله الكبار والصغار. يوضح هذا الدليل خطوات من اختيار التفاح حتى التقديم في المنزل. كما يشير إلى أن العصير يكتسب قيمته من اختيار التفاح الملائم وطريقة التحضير السليمة. وتبرز النتيجة الحصول على عصير غني المذاق ومفيد للجسم.
اختيار التفاح المناسب يُفضل اختيار التفاح الطازج وبقشرة سليمة خالية من البقع والتجاعيد، ويكون متماسكاً عند الضغط عليه. من الأفضل المزج بين أنواع التفاح الحلوة والحامضة للحصول على نكهة متوازنة ترضي جميع أفراد الأسرة. يعطي التفاح الأحمر حلاوة طبيعية لطيفة، بينما يمنح التفاح الأخضر نكهة منعشة وحموضة خفيفة. يساهم هذا التنويع في تعزيز قيمة العصير الغذائية ونكهته الغنية.
تنظيف وتقطيع التفاح بعد اختيار التفاح، اغسله جيداً تحت ماء جار لإزالة الأتربة وبقايا المبيدات. يمكن فرك القشرة بفرشاة ناعمة مخصصة للخضروات لضمان نظافة الثمرة. لا تقشر التفاح، إذ تحتوي القشرة على ألياف غذائية مفيدة تعزز القيمة الغذائية. عندما تنتهي من الغسل، جفف الثمار بمنشفة نظيفة واستعد للتقطيع.
طرق استخراج العصير بالخلاط توضع قطع التفاح في الخلاط مع مقدار مناسب من الماء وفقاً.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز
