نجح باحثون بجامعة يوتا الأمريكية في تحديد نوع فريد من بكتيريا الأمعاء يسمى «توريسيباكتر»، أثبت قدرة فائقة على تحسين الصحة الأيضية وخفض سكر الدم، ومنع زيادة الوزن لدى الفئران التي تتبع نظاماً غذائياً عالي الدهون.

وأشارت الدراسة، إلى أن هذا الميكروب العصوي يعمل بمفرده على خفض مستويات السكر والدهون في الدم بشكل ملحوظ. واكتشف الفريق أن بكتيريا «توريسيباكتر» تنتج «حساءً دهنياً» يتدخل في العمليات الحيوية للأمعاء الدقيقة، ما يؤدي إلى خفض مستويات «السيراميدات»، وهي جزيئات دهنية يرتبط ارتفاعها بالإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب.

وأوضحت د. جون راوند، المؤلفة الرئيسية من الجامعة، أن النتائج كانت مذهلة، حيث حافظت الفئران التي زُودت بهذه.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الخليج الإماراتية