فيتامين C لا ينتمي فقط إلى منتجات العناية بالبشرة، بل يعمل بشكل أفضل عندما تأكله.
واكتشف العلماء في جامعة «أوتاغو» أن فيتامين C من الطعام ينتقل عبر مجرى الدم إلى كل طبقة من طبقات الجلد، وهو الأمر الذي يعزز الكولاجين وتجديد البشرة. والأشخاص الذين تناولوا ثمرتي كيوي غنيتين بفيتامين C يومياً أظهروا بشرة أكثر سماكة وصحة. وتشير النتائج إلى أن البشرة المتوهجة تبدأ حقاً من الداخل.
ونُشر البحث في مجلة «جورنال أوف إنفيستيغاتيف ديرماتولوجي»، ووجد أن مستويات فيتامين C في الجلد تعكس بشكل وثيق مستويات الدم، فزيادة التناول من خلال الأطعمة الغنية بفيتامين C ثبت أنها ترفع تركيزات الدم والجلد.
وتابعت الدراسة 24 بالغاً يتمتعون بصحة جيدة في نيوزيلندا وألمانيا. والمشاركون الذين رفعوا مستويات فيتامين C في البلازما من خلال تناول ثمرتي كيوي «صن غولد» غنيتين بفيتامين C كل يوم أظهروا زيادة واضحة في فيتامين C داخل بشرتهم.
وارتبطت هذه الزيادة ببشرة أكثر سماكة، أي إنتاج الكولاجين، وتجديد أكبر لطبقة الجلد الخارجية.
ووصفت المؤلفة الرئيسية البروفيسورة مارغريت فيسرز، من مركز «ماتاي هاورا» لبيولوجيا الأكسدة والاختزال والطب داخل قسم علم الأمراض والطب الجزيئي النتائج بأنها مذهلة.
وقوة الارتباط بين سماكة الجلد وتناول فيتامين C مقنعة، كما أوضحت.
ووفقاً للبروفيسورة فيسرز، برزت العلاقة بين فيتامين C في الدم وفيتامين C في الجلد مقارنة بالأعضاء الأخرى. وقالت إننا فوجئنا بالارتباط الوثيق بين مستويات فيتامين C في البلازما وتلك الموجودة في الجلد، فكان هذا أكثر وضوحاً بكثير من أي عضو آخر حققنا فيه.
ووجد فريق البحث أيضاً أن فيتامين C المنتشر في مجرى الدم يصل إلى كل طبقة من طبقات الجلد ويدعم وظيفة الجلد الأكثر صحة.
وقالت إننا الأول في إظهار أن فيتامين C في الدورة الدموية يخترق جميع طبقات الجلد ويرتبط بتحسين وظيفة الجلد، وأنا فخورة جداً بفريقي ومتحمسة لما تخبرنا به البيانات.
وتؤكد النتائج فكرة أن صحة الجلد تبدأ داخلياً، مع العناصر الغذائية المقدمة بشكل طبيعي من خلال مجرى الدم. وفيتامين C ضروري لإنتاج الكولاجين، ولهذا السبب يُضاف عادة إلى منتجات العناية بالبشرة.
ومع ذلك، فإن فيتامين C يذوب بسهولة في الماء ولا يمتص جيداً عبر حاجز.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الراي
