تشارك بلدية دبي، ممثلة في مختبر دبي المركزي، في مهرجان حتا، عبر منصة مخبرية متكاملة تقدم فحوصاً فورية ومتقدمة لجودة وسلامة منتجات العسل، باستخدام أحدث الأجهزة والتقنيات المخبرية، بما يتيح الحصول على النتائج في وقت قياسي داخل موقع المهرجان، وتشمل الفحوص التي يجريها المختبر قياس مستويات السكريات الطبيعية والصناعية، ونسبة الرطوبة، إلى جانب الكشف عن بقايا العقاقير الطبية، حيث تنجز بعض الفحوص خلال أقل من دقيقتين، ما يسهم في تعزيز موثوقية المنتجات المعروضة، وضمان مطابقتها للاشتراطات الصحية المعتمدة، ورفع مستوى ثقة المستهلكين بجودة وسلامة العسل المتداول في الأسواق.

وتتميز مشاركة مختبر دبي المركزي في هذه النسخة من المهرجان بتقديم أجهزة مخبرية متفردة تستخدم للمرة الأولى، وتعتمد على تقنيات الأشعة تحت الحمراء، صممت خصيصاً لإجراء عدد من الفحوص المخبرية الأساسية للعسل ومنتجاته خلال فترة زمنية لا تتجاوز دقيقة واحدة، في خطوة تعكس التطور التقني، الذي تشهده منظومة الفحص المخبري في إمارة دبي.

تقنيات ذكية

يضم مختبر دبي المركزي منظومة فحوص.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الاتحاد الإماراتية