الجبن القريش من أكثر أنواع الجبن شهرة وفائدة، فهو غني بالبروتين وقليل الدسم، ويُعد خيارًا صحيًا للإفطار أو للوجبات الخفيفة يمكن تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة وطريقة آمنة تضمن طعمه الطازج وجودته العالية ومن خلال التقرير التالي سنعرض طريقة عمل الجبن القريش في المنزل.

مكونات عمل الجبن القريش

فيما يلي سنعرض طريقة عمل الجبن القريش خطوة بخطوة من خلال تحضير المكونات التالية:

2

لتر من الحليب كامل الدسم أو نصف الدسم

.

2-3

ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج أو الخل الأبيض

.

رشة ملح (حسب الرغبة)

.

طريقة تحضير الجبن القريش

تسخين الحليب: يوضع الحليب في وعاء على نار متوسطة ويسخن حتى يصل إلى درجة الغليان، مع التحريك المستمر لتجنب احتراق القاع

.

إضافة مادة الخثارة: بعد غلي الحليب، يرفع عن النار.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة المصري اليوم