تُعد كبدة الفراخ من الأكلات السريعة والمغذية التي يفضلها الكثيرون، فهي غنية بالحديد والبروتين، وتناسب وجبات الغداء أو العشاء الخفيفة، وعند إضافة دبس الرمان إليها، تتحول إلى طبق مميز بطعم متوازن يجمع بين الحموضة الخفيفة والنكهة الغنية، ما يمنحها مذاقًا مختلفًا عن الطرق التقليدية.

وإليكِ طريقة عمل كبدة الفراخ بدبس الرمان، وفقًا لـ "سي بي سي سفرة"، كالتالي:

مكونات كبدة الفراخ بدبس الرمان - نصف كيلو كبدة فراخ منظفة ومقطعة.

- بصلة كبيرة مقطعة شرائح.

- فلفل أخضر أو ألوان مقطع شرائح (اختياري).

- 2 فص ثوم مفروم.

- 2 ملعقة كبيرة دبس رمان.

- ملعقة صغيرة خل أو عصير ليمون.

- ملح حسب الرغبة.

- فلفل أسود ورشة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة المصري اليوم