كشفت دراسة ألمانية حديثة صادرة عن جامعة "بون" ونُشرت في دورية Nature Communications، عن "مفعول سحري" لاتباع نظام غذائي مكثف يعتمد على الشوفان لمدة يومين فقط، مؤكدة قدرته على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) بنسبة تصل إلى 10%، مع استمرار النتائج الإيجابية لـ6 أسابيع.

وصفة اليومين: كيف تحقق النتائج؟

وشملت الدراسة أشخاصاً يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي، وهي حالة تزيد من خطر الإصابة بالسكري وأمراض القلب.

وطلب من المشاركين تناول نظام غذائي يعتمد على الشوفان فقط لمدة يومين، بواقع 300 غرام يومياً، مع السماح بإضافة كميات محدودة من الفاكهة أو الخضراوات، إلى جانب تقليل السعرات الحرارية إلى نحو نصف المعدل اليومي المعتاد.

ما وراء "الرقم": لماذا نجح الشوفان؟

أوضح الباحثون أن السر لا يكمن فقط في حرمان الجسم من السعرات، بل في "ثورة ميكروبية" تحدث داخل الأمعاء؛ حيث يعزز.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من موقع 24 الإخباري