يوم الأكل النباتي فرصتك لاكتشاف أفضل خطة وجبات نباتية لوزن صحي، ستجعل خطة الوجبات النباتية لإنقاص الوزن من السهل تناول الخضار والوصول إلى وزنك الذي يشعرك بالراحة.
الأكل النباتي حول العالم
سواء كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا بالفعل أو كنت تبحث فقط عن تناول اللحوم في بعض الأحيان، فإن خطة الوجبة النباتية هذه تجعل من السهل تناول الطعام الخالي من اللحوم والوصول إلى وزن صحي أياً كانت وجهتك حول العالم فأنت بحاجة إلى وزن صحي.
الأكل النباتي وتعزيز الصحة
يعد تناول المزيد من الأطعمة النباتية طريقة رائعة لتعزيز صحتك . ثبت أن اتباع نظام غذائي نباتي يقلل من خطر الإصابة بأمراض معينة أيضًا.
على سبيل المثال تشير دراسة نُشرت عام 2019 في مجلة جمعية القلب الأمريكية إلى أن الوجبات الغذائية الغنية بالأطعمة النباتية وانخفاض الأطعمة الحيوانية ترتبط بمعدلات أقل للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وانخفاض خطر الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية إذا كنت تعاني منها.
وتشير الأبحاث المنشورة عام 2018 في مجلة Current Diabetes Reports إلى أن هناك دليلًا على أن النباتيين مدى الحياة لديهم فرصة أقل بنسبة 35٪ للإصابة بمرض السكري وأن أولئك الذين بدأوا اتباع نظام غذائي نباتي بعد أن كانوا غير نباتيين في وقت مبكر من الحياة قللوا من خطر الإصابة بمرض السكري.
اليوم العالمي للنباتيين: حول العالم في ثماني وجبات نباتية على متن الطائرة
تأسس اليوم العالمي للنباتيين في عام 1977 من قبل الجمعية النباتية لأمريكا الشمالية لزيادة الوعي وتعزيز الفوائد الأخلاقية والبيئية والصحية والإنسانية لأسلوب الحياة النباتي.
بحكم التعريف لك على أنك نباتي يتم استبعاد اللحوم والدواجن والسمك والمأكولات البحرية. على عكس النباتيين، قد يشمل طعام النباتيون منتجات الألبان والبيض والعسل في نظامهم الغذائي.
وفقًا لمسح أجرته ResearchGate هناك 1.5 مليار نباتي على مستوى العالم . نظرًا لأن 22 ٪ من سكان العالم نباتيون فقد تكيفت شركات الطيران وقدمت خيارًا نباتيًا في معظم الرحلات الجوية.
Avion InArticle UPD Banner فبراير 2023
أول مطبخ للنباتيين في الطائرة
كان أول مطبخ للنباتيين في الطائرة من قبل شركة يونايتد إيرلاينز في عام 1936، حيث قدمت شركة الطيران للمسافرين خيارًا من وجبتين: الدجاج المقلي أو البيض المخفوق. لقد قطعت وجبات شركات الطيران شوطًا طويلاً بالتأكيد منذ ذلك الحين، حيث أصبح لدى النباتيين خيارات أكثر جاذبية من مجرد سلطة للوجبات على متن الطائرة.
تقدم معظم شركات الطيران وجبات نباتية، ومع ذلك، لا تبدو جميعها محيرة كما هو موعود في الإعلانات والقوائم عند تقديمها على طاولة الطعام على الرحلات الفعلية.
احتفالات النباتيين ورحلات طهي الأكل النباتي حول العالم
لذلك، للاحتفال باليوم العالمي للنباتيين 2023، اسمح لنا على موقع سائح بأخذك في رحلة طهي حول العالم في ثماني وجبات نباتية على متن الطائرة.
1. كاثي باسيفيك وجبة نباتية شرقية تُقدم على الدرجة السياحية
وجبة نباتية شرقية من كاثي باسيفيك في الدرجة الاقتصادية
لدى كاثي باسيفيك خيارات واسعة للوجبات الخاصة وهناك ثلاثة أنواع على الأقل من الوجبات النباتية المعروضة.
هذه الصورة أعلاه هي عينة من وجبة نباتية شرقية في الدرجة الاقتصادية في كاثي باسيفيك. تعريف كاثي باسيفيك للوجبة النباتية الشرقية هو طعام نباتي مُعد على الطريقة الصينية، جنبًا إلى جنب مع الفاكهة والخضروات. ممنوع اللحوم والدواجن والأسماك والمأكولات البحرية والبيض ومنتجات الألبان والجذور أو الخضار المنتفخة بما في ذلك الزنجبيل والثوم والبصل الأخضر.
2. جارودا إندونيسيا وجبة نباتية على الدرجة السياحية
وجبة نباتية من جارودا إندونيسيا في الدرجة الاقتصادية.
الإسلام هو أكبر دين في إندونيسيا وبالنسبة لشركة النقل الوطنية جارودا إندونيسيا، يتم إعداد جميع وجبات الطعام على متن الطائرة وفقًا لمتطلبات الحلال.
وفقًا للشريعة الإسلامية، يعتبر الطعام النباتي حلالًا افتراضيًا. ومع ذلك، يمكن أن تحتوي على مكونات غير حلال تجعلها محرمة ( طعام محظور ). هذا هو الحال مع الدقيق. يمكن أن يحتوي الدقيق المعالج على إضافات تجعله غير حلال.
من الآمن أن نفترض أن الدقيق أو القمح المستخدم في معكرونة Garuda Indonesia في الصورة لا يحتوي على إضافات حرام. قد تشمل الوجبة النباتية النموذجية في جارودا إندونيسيا فطائر الخضار أو كاري الخضار مع أرز بسمتي.
يجب طلب وجبات خاصة، مثل الخيارات النباتية، حتى 24 ساعة قبل المغادرة.
3. كانتاس - وجبة نباتية الدرجة الاقتصادية المحلية
كانتاس وجبة نباتية من الدرجة الاقتصادية (المحلية)
كانت كانتاس في حالة ساخنة مؤخرًا عندما بث ركاب ساخطون شكاوى على وسائل التواصل الاجتماعي حول افتقار شركة الطيران لخيارات الوجبات النباتية على الرحلات الداخلية.
قامت شركة النقل الأسترالية "بتبسيط" خيارات وجباتها المحلية في بداية الوباء، مما يعني أن خيارات الوجبات النباتية لم تكن متاحة دائمًا. لحسن الحظ، استمعت كانتاس إلى شكاوى العملاء وأعلنت أنها ستزيد وجباتها النباتية على الرحلات الداخلية.
تُظهر الصورة أعلاه سلطة حبوب نباتية مع الحمص واليقطين التي سبق تقديمها في رحلة كانتاس محلية قبل الوباء.
4. خطوط هاواي الجوية وجبة نباتية / نباتية على طراز الجزيرة الدرجة السياحية
وجبة على طراز جزيرة نباتية من Hawaiian Airlines، الدرجة الاقتصادية.
من الناحية الفنية، هذه وجبة نباتية على متن الطائرة ولكن يمكن اعتبار جميع الوجبات النباتية نباتية. ومع ذلك، ليست كل الوجبات النباتية نباتية.
لقد قمنا بتضمين هذه الوجبة على متن الرحلة لأنه، لنكن صادقين، متى كانت آخر مرة قمت فيها بفك غطاء من رقائق معدنية على أي وجبة في الدرجة الاقتصادية لتكشف عن مثل هذا الطبق اللذيذ؟
خضروات نابضة بالحياة، أرز رقيق على البخار والتوفو الذي يبدو صلبًا ورائعًا. هذا الطبق الاقتصادي النباتي الذي تقدمه خطوط هاواي الجوية هو بالتأكيد الأفضل للتقديم.
تم شراء هذه الوجبة النباتية على طراز الجزيرة على موقع شركة الطيران قبل المغادرة بحوالي 10 دولارات.
5. طيران المكسيك وجبة نباتية لاكتو أوفو الدرجة السياحية
ايرومكسيكو_لاكتو_وفو
تقدم شركة طيران المكسيك، الناقل الوطني للمكسيك، طلبات وجبات خاصة فقط، مثل الوجبات النباتية، على الرحلات الجوية الدولية.
تقدم شركة الطيران وجبات نباتية ووجبات نباتية. وجبة نباتية من لبن اللاكتو مقدمة في الدرجة الاقتصادية لشركة طيران المكسيك.
يعتمد النظام الغذائي النباتي للبيض واللبن على الحبوب والفواكه والخضروات والبقوليات (الفاصوليا المجففة والبازلاء والعدس) والبذور والمكسرات ومنتجات الألبان والبيض. لا يشمل اللحوم والأسماك والدواجن أو المنتجات التي تحتوي على هذه الأطعمة.
6. الخطوط الجوية الأوغندية وجبة نباتية الدرجة الاقتصادية الدولية
وجبة نباتية على الخطوط الجوية الأوغندية، درجة اقتصادية.
أثارت الخطوط الجوية الأوغندية اهتمامًا إعلاميًا في أواخر عام 2021 عندما تم القبض على راكب وهو يقوم بالتجول بنسنين (جندب مقلي طويل القرون) وهو طعام شهي محلي، على متن رحلة.
في ذلك الوقت، أصدرت شركة الطيران بيانًا قالت فيه إنها تدرس أيضًا تضمين Nsenene في وجباتها على متن الطائرة من أجل تعزيز التسويق السياحي.
على الرغم من أن الجراد الأخضر ليس صديقًا للنباتيين تمامًا، لذلك قد يكون من المريح أن الخيارات النباتية لشركة الطيران ليست غريبة جدًا وتشمل أطباق مثل المعكرونة مع البازلاء والجزر بدلاً من الحشرات.
7. الخطوط الجوية الملكية الهولندية KLM
وجبة نباتية هندوسية -الدرجة السياحية
KLM وجبة نباتية هندوسية
الخطوط الجوية الملكية الهولندية KLM هي أكثر شركة طيران صديقة للنباتيين تطير داخل أوروبا. في عام 2021، أعلنت شركة النقل الهولندية أن جميع الوجبات المقدمة في رحلاتها.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من موقع سائح
